Декристаллизатор для меда на куботейнер (до 60°С, Api-Termal)

Мед с большим содержанием глюкозы и незначительным - воды, имеет свойство засахариваться. При этом подсолнечниковый, рапсовый и горчичный мед кристаллизуется быстрее, тогда как каштановый и акациевый может оставаться в жидком виде годами. Засахаренный мед теряет не только некоторые свои вкусовые качества, но и привлекательный товарный вид. Чтобы вернуть их, используют декристаллизатор, нагревающий мед до жидкого состояния. Максимально допустимая температура меда - 45°C.

Среди особенностей этого декристаллизатора стоит отметить:

• равномерный нагрев;

• встроенный термостат;

• экономичность;

• возможность применения на металлических и пластиковых тарах.

При использовании декристаллизатора необходимо строго следовать инструкции.

1. Сгибать декристаллизатор, надевая на куботейнер, нужно только по намеченным линиям.

3. При нагреве термомат должен максимально прилегать к куботейнеру, не размещать внахлест.

5. Уровень меда в емкости должен быть немного выше нагревателя

Декристаллизатор выполнен согласно конструкции куботейнера. Завязывается на шнуровку.